Сегодня мы лепим пельмени по рецепту наших китайских друзей. Вы можете поискать в интернете правильный рецепт теста для пельменей по китайски. В отличие от нашего, они используют рисовую муку, а в начинку добавляют еще и зелень. А если хотите, то позаимствуйте только способ лепки. В нашем мастер-классе мы предлагаем пять способов слепить пельмени в виде цветка. Выберите тот, который вам больше по душе или слепите пельмени каждым способом, что бы придать разнообразие готовому блюдо. Во всех способах за основу пельменя берется не круг, а квадрат. Смотрите на фотографии и сделайте свои вкусные цветочки!